Anda sedang mencari ide resep terik tahu, tempe, telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik tahu, tempe, telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik tahu, tempe, telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terik tahu, tempe, telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terik tahu, tempe, telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terik Tahu, Tempe, Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terik Tahu, Tempe, Telur:
- Gunakan 4 btr telur rebus
- Siapkan 1/2 papan temoe, potong kotak besar
- Siapkan 4 bh tahu, potong kotak
- Ambil 1 bh kentang, potong kotak
- Sediakan 1 btng sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbh daun salam
- Siapkan 2 lbh daun jeruk, sobek
- Gunakan 200 ml santan encer
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
Langkah-langkah membuat Terik Tahu, Tempe, Telur:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata
- Tambahkan air, masukkan kentang, tunggu kurleb 5 menit, masukkan tempe, tahu dan telor masak sampai mendidih
- Masukkan santan, masak kembali sampai kuah mendidih dan matang
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terik tahu, tempe, telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
