Sedang mencari inspirasi resep 11. kepiting gulai asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. kepiting gulai asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. kepiting gulai asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. kepiting gulai asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kepiting ini salah satu makanan favorit adek. Seafood yang satu ini selalu menjadi idaman semua. Resep Gulai Kepiting Pedas Gurih Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 11. kepiting gulai asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 11. Kepiting Gulai asam pedas memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 11. Kepiting Gulai asam pedas:
- Sediakan 1 kg Kepiting
- Ambil 1 butir Kelapa parut di peras jd santan
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 buah asam kandis / asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah/aren
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan. lembutnya daging kepiitng dengan bumbu asam manis pedas tentunya bisa memberi sensasi nikmat di lidah anda. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Kepiting dengan kuah yang terasa asam dan pedas memang menarik untuk dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Kepiting Gulai asam pedas:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan air sedikit dan santan serta bumbu pelengkap.
- Setelah mendidih masukkan kepiting yang sudah di cuci bersih ya.
- Tunggu sampai kepiting berubah warna merah rata ya. Siap dihidangkan. Boleh di tambahkan telur rebus atau tahu yang di goreng sesuai selera.
- Siap dihidangkan
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Untuk pecinta seafood terutama kepiting sajian gulai kepiting ini tak boleh dilewatkan begitu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 11. Kepiting Gulai asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
