Anda sedang mencari ide resep telur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Telur Goreng Kecap Pedas. Selain telur sebagai bahan utama, Anda tinggal menyiapkan bahan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, saus tiram hingga kecap asin. Untuk lengkapnya, akun Instagram @bikinmasakan berbagi resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Pedas:
- Sediakan 10 butir telur, rebus dan goreng sebentar
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 200 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 butir kemiri
Video tersebut ramai di media sosial dan dibicarakan oleh netizen. Pasalnya dalam video tersebut Uncle Roger terlihat mengomentari dengan tajam cara memasak nasi goreng ala Jamie Oliver yang ia nilai sangat salah. Bagi yang suka rasa pedas ala siam, perahkan sebiji limau nipis bersama bawang putih yang dicincang halus, bawang besar kuning yang dipotong dadu, sedikit kicap, garam, dan cili. Kemudian, gaulkan dengan telur yang dah dipukul.
Cara membuat Telur Pedas:
- Rebus bumbu halus sampai matang, lalu blender.
- Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk, serai, daun salam dan daun jeruk sampai keluar minyak merah.
- Lalu tambahkan kecap, air, garam, gula, penyedap rasa. Cek rasa.
- Jika sudah, masukkan telur lalu aduk. diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Kalau nak lagi kaw, ada yang suka letakkan sedikit udang segar ke dalamnya. Hari ini saya menyediakan Asam Pedas Telur Ikan Mayong dengan menggunakan rempah masakan jenama Awang. Sangat mudah, hanya perlukan sudukan sebanyak mana bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk, gaul rata dan tumislah. Jadi tak perlu nak mengupas, menumbuk dsb, tapi hanya perlu sudukan sahaja. Sangatlah mudah dan cepat memasak dengan Awang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
