Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap telur tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap telur tahu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Buat pecinta masakan ikan kakap merah bisa cobain RESEP GULAI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap telur tahu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap telur tahu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan kakap telur tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kakap telur tahu pedas menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan kakap telur tahu pedas:
- Siapkan 1 ekor Ikan kakap 700 gram
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan Tahu cina 1 buah iris kotak
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 20 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 7 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 Bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan Sereh 1 batang geprek
- Ambil 1 cm Asam kandis
- Siapkan 125 ml santan kental (kara)
- Siapkan 400 ml air matang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur (penyedap)
Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan.
Cara menyiapkan Gulai ikan kakap telur tahu pedas:
- Cuci dan potong ikan sesuai selera, lalu kucurkan air jeruk nipis sisihkan
- Uleg bumbu halus, daun jeruk, sereh.kemudian tumis hingga wangi (tidak langu) sampai matang
- Masukan air matang aduk2, kemudian masukan santan aduk hingga mendidih dengan api kecil, tambahkan kandis. Aduk
- Masukan potongan ikan kakap, tunggu sampai setengah matang 10 menit dan masukan tahu dan telur rebus aduk.
- Tambahkan, garam, gula, kaldu jamur, test rasa. Tunggu hingga air menyusut atau kalo air terasa kurang bisa ditambah sedikit saja. Karna kita mau dapat kuah gulai yang kental dan pedas. Sajikan
Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga tercinta anda. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Karena itu, agar setia mengikuti sejarah penciptaananya, Gulai Kepala Dari Singapura, popularitas Gulai Kepala Ikan Kakap menjalar ke Medan, lalau Jakarta. dan kemudian ke semua daerah. Kreasi Memasak Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang enak dan lezat serta mudah sekali Dengan Resep yang tidak terlalu. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap telur tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
