Anda sedang mencari ide resep mie kangkung kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kangkung kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Kangkung Kuah Pedas Nikmat enak lainnya! Resep Mie Kangkung Pedas, Ide Praktis di Dapur Di Saat Sedang Sibuk; Resep Mie Kangkung Pedas, Ide Praktis di Dapur Di Saat Sedang Sibuk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kangkung kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie kangkung kuah pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kangkung kuah pedas:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 bungkus mie telur/mie kering
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 8 ekor udang
- Sediakan 4 btr bakso ikan (optional)
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 5 cabai rawit merah, iris tipis
- Ambil Garam, merica, gula, kaldu jamur
- Gunakan Jeruk sambal (optional)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah keriting
Makanan berbentuk sup ini dikenal sebagai sup mie sayuran. Kangkung dipadukan dengan mie kuning menjadi ciri khas makanan berkuah ini. Dalam tradisi Betawi, Mie Kangkung biasa dipadukan dengan bakso dan jamur. Tata mie rebus, kangkung, telur puyuh rebus di mangkok saji.
Langkah-langkah membuat Mie kangkung kuah pedas:
- Rebus kangkung, mie kering, dan telur masing-masing kemudian sisihkan.
- Kupas udang dari kulit dan kepalanya. Sisihkan dagingnya, untuk kulit dan kepalanya di rebus dengan air secukupnya jadi kaldu udang. Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan kaldu udang, masak sampai mendidih
- Tambahkan garam, merica, gula, kaldu jamur, cabai rawit iris, saus tiram, saus tomat dan saus sambal, aduk.
- Masukkan udang dan bakso ikan. Masak sampai mendidih. Masukan irisan tomat masak sebentar saja. Matikan api.
- Tata di mangkok, mie, kangkung, telur rebus. Siram dengan kuah pedas dan isiannya. Kucuri dengan jeruk sambal dan taburkan bawang goreng. Sajikan š
Siramkan kuah/tumisan ayam di atasnya, taburi dengan irisan bawang merah goreng. Hidangkan panas bersama irisan jeruk limau/nipis dan sambal kemiri. Cara Membuat Mie Kangkung yang Gurih. Bagi anda yang bingung ingin membuat makanan yang spesial untuk keluarga. Disini kita akan sedikit berbagi info tentang bagaimana cara membuat resep mie kangkung yang dijamin mudah, murah, meriah dan menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
