Anda sedang mencari ide resep tumis pedas udang + telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pedas udang + telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Tumis Udang Dengan Teknik Menumis. Asam Pedas Ikan Pari Gerenti Sedap. Resep Telur Puyuh Sambal Bawang Enak Mampus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas udang + telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pedas udang + telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pedas udang + telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pedas Udang + telur puyuh menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Pedas Udang + telur puyuh:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Gunakan 20 butir telur puyuh
- Ambil Cabe merah secukupnya (di rajang serong)
- Ambil Cabe ijo secukupnya (di rajang serong)
- Gunakan 1 buah tomat (di iris)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
- Ambil 1 ruas jari Jahe (di geprek)
- Ambil 1 batang sereh (di geprek lalu di ikat simpul)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap bango
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil Terasi secukupnya (kira-kira 1 sdt)
- Sediakan Cabe rawit (kalau mau pedas)
Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini. Resep tumis kangkung yang disajikan dengan tambahan telur puyuh ini dapat memberikan suguhan yang sangat nikmat dan berbeda, rasanya yang enak Terakhir bisa sajikan tumis kangkung telur puyuh istimewa ini. Masakan ini cocok di santap bersama nasi dan tempe goreng agar tambah nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pedas Udang + telur puyuh:
- Rebus telur hingga matang. Kemudian goreng sebentar aja biar g' berlendir.
- Blender semua bumbu halus + garam. Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.
- Kemudian masukkan cabe merah rajang, cabe ijo rajang dan tomat. Tumis hingga tomat layu.
- Masukkan telur dan udang. Kemudian tambahkan saos tiram dan kecap. Aduk sampai rata.
- Tambahkan gula secukupnya. Tambahkan air secukupnya.., masak hingga sampai kekentalan yg diinginkan. Koreksi rasa.
- Kemudian siap untuk dihidangkan
Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian. Ohya, dalam resep ini secara khusus menggunakan terasi, karena sebagian orang banyak yang menyukai aroma bumbu yang satu ini. Baca ni (klik) Khasiat telur burung puyuh. Gerenti pasni korang tak takut tuk makan telur burung puyuh. Udang tumis pedas manis sering menjadi sajian utama pada restoran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pedas udang + telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
