Anda sedang mencari inspirasi resep balado ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
AYAM BALADO PEDAS NAMPOL ala dian pratiwi mudah, simpel, ekonomis ya gaes. Kebayangkan rasanya Pedes, manis, gurih, asem.maknyuss. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ayam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Ayam Pedas:
- Siapkan 1/4 kg paha ayam
- Ambil 10 butir telor puyuh
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini. Memanfaatkan stok bahan makanan di rumah, hanya tinggal belanja ayam bumbu saja❤. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.
Langkah-langkah membuat Balado Ayam Pedas:
- Kupas kentang, potong dadu, goreng setengah matang. Tiriskan
- Rebus telur puyuh. Tiriskan. Goreng ayam dan telur puyuh setengah matang. Opsional sih, kalo aku digoreng dl supaya ga amis.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, cabai dan tomat). Lengkuas dan serai cukup digeprek.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas serai dan daun salam.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan tunggu 7-10 menit sampai ayam matang.
- Masukkan telor puyuh dan kentang. Aduk rata sampai air menyusut. cek rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba..
Resep Balado Ayam Pandan, Lauk Favoritnya Pencinta Pedas. Hidangan ayam balado yang kaya rasa ini juga dapat kamu sajikan bukan hanya sebagai menu harian, tetapi juga menu spesial momen. Ayam sambal balado pedas updated their profile picture. Пържено пиле подправка Balado е типичната кухня на Паданг, които не бива да се пренебрегва при съставянето на списък на менюто ежедневни семейни ястия. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
