Lagi mencari inspirasi resep resep gulai telur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep gulai telur ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep gulai telur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep gulai telur ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep gulai telur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Gulai Telur Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Gulai Telur Ayam Kampung:
- Sediakan 6 butir telur ayam kampung, rebus
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65ml
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt bubuk gulai
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah membuat Resep Gulai Telur Ayam Kampung:
- Siapkan telur rebus, bisa langsung dimasak, kalau saya lebih suka digoreng sebentar agar bumbu lebih meresap.
- Siapkan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai matang, harum dan menyusut karena saya memakai blender. Setelah itu masukkan santan dan air, aduk rata, lalu masukkan cabe rawit dan bumbu cemplung. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Masukkan telur ayam rebus/goreng, koreksi rasa, biarkan hingga kuah meresap, siap saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Gulai Telur Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!