Lagi mencari inspirasi resep opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Didihkan kembali sambil menunggu kentang empuk, lalu masukkan telur puyuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dengan telur puyuh plus kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dengan telur puyuh plus kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam dengan telur puyuh plus kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang:
- Sediakan 1 kg ayam (potong 14)
- Ambil 2 liter santan
- Ambil 8 lbr daun jeruk
- Ambil 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Siapkan 2 ruas laos geprek
- Sediakan 1/2 kg telur puyuh,rebus dan kupas
- Gunakan 8 bh kentang,potong kotak
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 3 bh cabe besar, iris memanjang
- Sediakan Bahan halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit (opor kuning)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, jeruk nipis
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap.
Cara menyiapkan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang:
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga lemak ayam keluar, tiriskan
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, masukkan semua daun jeruk, daun salam, serai dan jahe serta laos geprek.
- Aduk2, tuangkan santan, masak santan sampai mendidih dan masukkan ayam yg telah d rebus tadi
- Masukkan juga kentang serta rebusan telur puyuh.
- Biarkan sampai mendidih, masukkan garam dan gula serta kaldu jamur, dan perasan jeruk nipis, dan irisan cabe, incip rasa mudahkan….
- Biarkan santan agak berkurang dikit
- Siapkan juga lontong jika mau memakan nya…jangan lupa bawang goreng taburan nya yaa..
Buat anda yang tidak bisa makan pedas, opor bisa menjadi salah satu Lumuri ayam dengan dengan garam dan air jeruk nipis. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Supaya lebih aman dan sehat, telur bisa dikonsumsi dengan cara direbus atau dengan cara lain yang tidak butuh banyak minyak dan mentega sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam dengan telur puyuh plus kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
