Anda sedang mencari ide resep telur puyuh kuah tomat pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kuah tomat pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh kuah tomat pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh kuah tomat pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur puyuh kuah tomat pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Puyuh kuah tomat pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Puyuh kuah tomat pedas manis:
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah tomat merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan 1 batang sere
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan sesuai selera cabai rawit
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Seperti empat resep telur puyuh yang lezat dan bikin anggota keluarga jadi semakin ketagihan berikut ini. Yuk masukkan ke dalam daftar menu masakanmu.
Cara membuat Telur Puyuh kuah tomat pedas manis:
- Rebus telur puyuh, kemudian ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri (sambil menunggu telur matang)
- Kupas telur puyuh
- Potong tomat berbentuk dadu, potong serong cabai rawit
- Siap wajan, tambahkan 2 sendok minyak goreng, masukkan bumbu yang di ulek/di haluskan… tumis hingga harum
- Tambahkan gula merah, garam, merica bubuk, penyedap rasa bila suka,,, masukkan tomat dan cabai rawit masak hingga matang, kemudian masukkan telur.
- Tambahkan 1/2 gelas air,, masak hingga telur berubah warna..setelah kuah agak munyusut, angkat telur dan tuang ke dalam mangkuk.
- Telur siap disajikan
Kepiting nanas kuah santan. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Tidak hanya saat musim hujan, sup tomat daging sapi cocok tersaji di segala kondisi. Apalagi untuk kamu yang tengah di masa pemulihan dan mencari hidangan bernutrisi komplit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur puyuh kuah tomat pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
