Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur dadar padang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur dadar padang:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 3 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ladaku
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar padang:
- Potong daun bawang. Iris bawang merah dan bawang putih
- Pecah telor dalam mangkok. Masukkan terigu dan t.beras. Bumbui garam, ladaku, dan kaldu bubuk. Kocok sampai semua tercampur. Masukkan daun bawang, bawang putih bawang merah. Aduk kembali.
- Panaskan minyak. Masukkan telor. Masak sampai matang dan kering. Potong. Sajikan
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!