Sedang mencari ide resep lodeh t3 (tempe tahu telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh t3 (tempe tahu telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh t3 (tempe tahu telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh t3 (tempe tahu telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh t3 (tempe tahu telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh T3 (Tempe Tahu Telur) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh T3 (Tempe Tahu Telur):
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 5 bh tahu
- Sediakan 5 btr telur rebus
- Siapkan 1 bks santan kara
- Siapkan 150 ml (sy 500 ml)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus 👇:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sy 1 sdt)
- Sediakan 1/2 btr kemiri (1 bh kemiri)
- Siapkan 1/2 kelingking kunyit
Cara membuat Lodeh T3 (Tempe Tahu Telur):
- Potong tahu dan tempe,, goreng sebentar sj, angkat.
- Tumis bumbu halus,, masukkan daun salam dan lengkuas.. Tambahkan air,, tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu dan tempe dan telur.
- Beri gula, garam dan kaldu jamur,, koreksi rasa. Terakhir masukkan santan,, masak hingga mendidih lalu angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh t3 (tempe tahu telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!