Lagi mencari ide resep duo telur bumbu pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal duo telur bumbu pedas asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari duo telur bumbu pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan duo telur bumbu pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kakap asam manis enak lainnya. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Lihat juga resep Telur dadar crispy asam manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan duo telur bumbu pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Duo Telur bumbu pedas asam manis memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Duo Telur bumbu pedas asam manis:
- Gunakan 250 gr telur ayam
- Gunakan 250 gr telur puyuh
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm terasi matang
- Sediakan 2 buah tomat uk sedang
- Sediakan 2 uk jempol asam jawa
- Siapkan 75 gram gula merah sisir
- Siapkan 50 gram cabai kecil
- Siapkan 50 gram cabai rawit
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1 sdm garam
Ikut meramaikan challenge yg lagi hits. Dengan resep yg saya modif sendiri. Tidak perlu saus tomat, rasa asam alami dari tomat & air asam jawa sungguh nikmat. Apalagi ditambah pedasnya cabe rawit oren.
Cara menyiapkan Duo Telur bumbu pedas asam manis:
- Rebus telur ayam dan telur puyuh, kupas sisihkan
- Haluskan bumbu (duo bawang, duo cabai, kemiri, asam tomat trasi)
- Tumis dalam wajan bumbu yang sudah dihaluskan hingga kering dan berminyak
- Tambahkan gula merah sisir dan garam
- Tambahkan air
- Masukkan telur yang sudah dikupas
- Aduk rata
- Sajikan
Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Duo Telur bumbu pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
