Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pontianak merupakan ibukota dari propinsi Kalimantan Barat (Kalbar). Kumpulan upacara Adat Tradisional Khas Kalimantan Barat. Akan ditemukan menu hidangan diantaranya, nasi putih atau nasi kebuli, semur daging, sayur dalca, sayur paceri nanas/terong, selada, acar telur, sambal bawang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Gunakan 1 buah pare
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdm saus tiram (resep asli minyak ikan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 Kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil Untuk merebus pare
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Kalau menu yg ada parenya, misal makan siomay, pasti pare tdk saya pilih sama sekali. Di Pontianak ada banyak makanan khas yang patut dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Siapkan semua bahan, kocok telur tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan
- Cuci dan potong-potong pare, masukkan ke air yang mendidih, tambahkan gula, rebus hingga menyusut airnya, tiriskan kemudian tambahkan garam remas-remas dan jangan di cuci lagi
- Tumis irisan bawang merah, masukkan pare, aduk rata kemudian tambahkan sedikit air, dan saos tiram tunggu hingga menyusut kemudian masukkan telur yang sudah di kocok, tunggu beberapa saat, balik atau gulung perlahan, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat
Beberapa merupakan akulturasi budaya Tionghoa seperti choipan dan lek tau suan. Tidak lupa pula sambal asam manis khas Pontianak sebagai pelengkap hidangan ini. Para pencinta gorengan, wajib coba bakwan pontianak satu ini. Makanan Khas Kalimantan Barat - Kalimantan Barat merupakan nama dari sebuah Provinsi di Indonesia, Ibu Kota dari Provinsi ini adalah Pontianak. Kalimantan Barat menjadi Provinsi terluas ke empat di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
