Sedang mencari ide resep telur barendo khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur barendo khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur barendo khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur barendo khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Telur dadak merupakan masakan yang simpel dan mudah dibuat. Bahannya juga mudah dan sederhana, tapi rasanya tak kalah enak sama makanan lainnya #telurdadar. Telur dadar ala Payakumbuh ini memiliki rasa gurih, dengan teksturnya yang renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur barendo khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Barendo Khas Minang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Barendo Khas Minang:
- Ambil 3 butir telur ayam (bisa pakai telur bebek agar hasilnya padat)
- Sediakan 3-4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 800 ml minyak goreng
Pecinta makanan Padang pasti tahu dong kuliner satu ini. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan.
Cara menyiapkan Telur Barendo Khas Minang:
- Campurkan semua bahan dalam wadah, kocok sampai berbusa banyak.
- Panaskan minyak goreng yang banyak (hampir setengah wajan) di wajan cekung (lebih bagus daripada pakai wajan yang lebih datar), tuang dari jarak agak tinggi kurang lebih 20 cm dari atas minyak.
- Kecilkan api kemudian masak hingga kecokelatan. Balik dengan cepat, masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Telur Barendo atau Talua Barendo siap disajikan.
Ini Talua Barendo, Telur Dadar Gaya Minang yang Keriting Gurih. Di tengah demam nasi telur kekinian, muncul juga tren nasi telur khas Minang, talua Telur Barendo khas Nasi Kapau Juragan ini punya rasa gurih krispi. Proses pembuatannya pun diperagakan langsung di depan konsumen lho. Baca juga: Resep Teh Telur Khas Minang, Minuman Rempah Hangat yang Menyehatkan. Namun demikian untuk membuat teh telur berbusa dan tidak bau amis ada trik tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur barendo khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
