Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam telur pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam manis pedas enak lainnya. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam telur pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam telur pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam telur pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam telur pedas manis:
- Gunakan 3 potong ayam, rebus 15 menit
- Siapkan 2 btr telur rebus
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 bh gula merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabai (saya 3 rawit, 2 merah keriting)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Haluskan bumbu seperti, cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada, dan penyedap rasa. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur daging + telur enak lainnya. Hampir sama dengan masakan khas Jawa Tengah lainnya, semur telur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung manis.
Cara membuat Semur ayam telur pedas manis:
- Siapkan bahan2nya
- Uleg bumbu yg dihaluskan, lengkuas dan jahe di geprek.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukan ayam, telur, lengkuas dan jahe. Aduk rata
- Masukan air, kecap, garam, gula merah dan gula pasir. Aduk rata, tunggu ayam matang dan bumbu meresap. Setelah air agak menyusut, tes rasa, angkat, taburi bawang merah dan sajikan
Lihat juga resep Balado Telur Pedas Manis enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur Ayam Telur Puyuh Resep Resep Resep Makanan Makanan Jalanan. Semur Jengkol Pedas Manis Resep Resep Makanan Tumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam telur pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
