Sedang mencari ide resep telur rebus siram bumbu lecit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur rebus siram bumbu lecit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembuatan Telur Rebus Siram Bumbu Semur. Untuk bumbu semur : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan lengkuas. Siapkan tahu telur goreng yang sdh dipotong dadu, taruh kecambah yang sudah direbus tadi keatas tahu Larutkan bumbu halus dengan air sedikit demi sedikit hingga kental, tambahkan kecap manis sambil diaduk hingga rata, lalu siram keatas tahu goreng telur tadi yang sudah ditata dipiring, terakhir taburkan bawang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur rebus siram bumbu lecit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur rebus siram bumbu lecit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur rebus siram bumbu lecit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Rebus Siram Bumbu Lecit memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Rebus Siram Bumbu Lecit:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1/2 terasi bakar
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 jempol gula merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air matang
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan santan, gula dan garam, masak hingga matang. Simpan telur rebus yang belum dikupas di dalam kulkas. Mempertahankan telur di dalam cangkangnya dapat mencegah telur membusuk dengan cepat. Oleh karena itu, letakkan telur di wadahnya atau di dalam wadah tertutup lain, lalu masukkan ke dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Rebus Siram Bumbu Lecit:
- Rebus telur ayam sekitar 15 menit sampai matang, kupas, potong sesuai selera.
- Uleg kencur, bawang putih, cabe rawit, terasi, garam, gula merah sampai merata. Tambahkan kecap dan air sedikit agar tidak terlalu kental. Kemudian cek rasa.
- Siram ke telur rebus, siap dimakan dg nasi hangat..
Jangan menyimpan telur rebus di pintu kulkas. Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes. Aduk hingga rata, masukkan telur ceplok. Masukkan semua bahan dan bumbu halus ke dalam chopper. Atau diaduk biasa hingga ikan halus. b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur rebus siram bumbu lecit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
