Anda sedang mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Pare khas Pontianak:
- Siapkan 1/2 bh pare, dibersihkan isinya, iris tipis
- Gunakan 2 bh telur
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 4 btr bawang merah,iris tipis
- Siapkan 1 bh cabe merah keriting, iris tipis
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 5 bh udang, kupas, bersihkan dan potong kecil
Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Telur Dadar Pare khas Pontianak untuk ide menu sahurmu nanti. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Pare khas Pontianak:
- Siapkan bahan. Rebus pare dan masukkan gula pasir, tunggu meresap, angkat.
- Remas-remas pare dengan garam, bilas air.
- Tumis bawang merah hingga harum dan masukkan parenya. Tuang kecap asin, campur rata, matikan api.
- Kocok telur dengan bahan lain : pare, daun bawang, cabe. Tumis udang setengah matang.
- Tumis udang setengah matang dan masukkan adonan telurnya..
- Balik telur dan goreng hingga kecoklatan. Angkat. Hidangkan
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare khas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
