Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat. Edisi recook challenge komunitas cookpad regional Yoglosemar resep dari chef Meliana telur dadar pare khas Pontianak. Pare termasuk salah satu sayuran yang saya gemari kalau biasanya cuma dibuat tumis , oseng , keripik kali ini dibuat telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Sediakan 1 buah Pare
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 Sdm saos tiram (resep asli 1 sdm fish sause/kecap ikan)
- Ambil 2 Sdm garam (diresep asli 1,5 sdm garam)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur tanpa MSG (saya kaldu bubuk ayam)
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk (secukupnya, sesuai selera)
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 300 ml air (untuk merebus pare)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
Posting pertama yang paling di tunggu, Pemanasan memasak di bulan Juni ini, di awali dengan memposting masakan sejuta umat, yang simple dan nglawuhi 😍 Olahan telur khas pontianak ini saya recook dari Mbak Min, Cheff cantik Meliana. Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat. Buat pemanasan awal setor resep #GA_TheNextLevel sekalian recook resepnya Mbak Min Cantik Chef Meliana, kali ini recook telur dadar pare, dijamin ngabisin nasi anget, secara aku paling doyan olahan pare, mau di tumis, kripik atau di campur. Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Siapkan pare, dan semua bahan yang di perlukan. Potong menjadi dua, dan potong lagi biar lebih mudah membuang isinya, lalu potong tipis-tipis.
- Cuci pare, dengan menambahkan garam, remas-remas pare hingga layu. kemudian rebus pare, dan tambahkan gula pasir. tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan pare. tambah kan garam, lalu remas-remas lagi, hingga mengeluarkan air sampai kandungan airnya habis.
- Siapkan telur. pecahkan dalam mangkok, tambah kaldu bubuk dan lada bubuk. kocok hingga tercampur rata
- Panaskan minyak dalam teflon, tumis bawang merah dan saos tiram hingga harum.
- Masukkan pare, dan ratakan pada teflon
- Kemudian tambahkan telur, sedikit goyangkan teflon secara memutar searah jarum jam, supaya telur bisa merata. jangan lupa dibalik, supaya matang kedua sisinya.
- Sajikan telur dadar selagi hangat dengan nasi dan saos / sambal buatan sendiri. selamat mencoba. ❤
Apalagi resep dr cheff Meliana, cheff kesayangan kita semuaah. Btw maap potonya ala kadarnya, telur dadarnya keburu lenyap dimakan soalnya. Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
