Sedang mencari ide resep semur tahu telur pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah resep bikin semur tahu pedas manis ala dapur umi kaltum dijamin kantuk,selamat mencoba ya! Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur Pedas Manis memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur Pedas Manis:
- Ambil 4 butir telur rebus, kupas dan goreng hingga berkulit
- Ambil 2 buah tahu potong segitiga, goreng
- Gunakan 200 ml santan encer
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 50 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 6-7 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat, rebus lalu haluskan di blender
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan tomat dan rempah-rempah. Aduk rata hingga harum dan bumbu matang.
- Tambahkan santan dan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan tahu, telur, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk serta kecap. Aduk rata lalu tes rasa.
- Masak hingga kuah mengental (sesuai selera). Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Masakan rumahan yang bikin kangen, yap Semur Telur. Proses pembuatannya yang mudah dan juga memiliki kuah pedas manis. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Apabila mau semur yang lebih pedas, lada bisa diganti dengan cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
