Sedang mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep 'telur bumbu bali' paling teruji. Untuk memasak telur bumbu bali ini sangatlah mudah, silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara memasaknya, selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Bumbu Bali:
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah (ukuran kecil)
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu Lain
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 blok terasi
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur bumbu bali menjadi incaran masakan praktis bagi setiap orang. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering.
Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali:
- Rebus telur selama 15-20 menit lalu goreng hingga kecoklatan. Tips : kalau takut meletup2 pas digoreng telur bisa ditusuk2 dulu pakai tusuk gigi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis terasi kemudian bumbu halus, masukan daun jeruk dan sereh serta gula merah. Beri sedikit air lalu tumis hingga bumbu matang. Terakhir koreksi rasa.
- Matikan api masukkan telur lalu aduk rata
- Selesaii. Siap disajikan moms. Makan nasi pakai telur ini aja udah enak 😛
Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diblender. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih. Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. True, I couldn't decorate eggs, but I still could make this delicious telur bumbu Bali, or eggs in Balinese sauce, which strangely enough doesn't come from Bali, but from Eastern Java. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
