Anda sedang mencari ide resep 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya. Siapa yang gak tahu dan kenal dengan makanan khas Surabaya yang satu ini? Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 136. tahu thek (tahu telur) khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya:
- Ambil 3 buah tahu putih (di kukus dulu lalu di potong dadu)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 cup taoge (disiram dan di rendam air mendidih)
- Sediakan 4 lembar kubis (disiram lalu direndam pakai air mendidih)
- Siapkan 🌰Untuk bumbu petis yang dihaluskan
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cup kacang tanah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (optional)
- Ambil 2 sdm petis udang
Lihat juga resep Tahu Telor Surabaya ala Titut enak lainnya! Obat rindu karena kepengen makan Tahu Tek khas Surabaya, tapi apa daya sedang tidak di Surabaya. Selama petisnya enak, hasilnya pasti enak, jadi pastikan beli. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya:
- Kukus dulu tahu putihnya, lalu di potong dadu sesuai selera. Dan rebus kentangnya pakai air yang dicampur dengan garam ya mom. Lalu potong sesuai selera
- Siapkan blender atau tumbukan untuk menghaluskan bumbu untuk bumbunya tidak usah terlalu halus tidak apa-apa mom
- Siapkan wadah untuk menaruh tahu yang sudah dipotong, lalu masukkan telurnya, tambahkan daun bawang garam dan lada bubuk secukupnya. Lalu diaduk rata, usahakan jangan sampai tahunya hancur ya mom. Lalu siapkan penggorengan kita goreng tahu telurnya. Lalu tiriskan
- Setelah diblender menggunakan sedikit air, saatnya ditumis mom. Siapkan sedikit minyak, lalu tumis, saat ditumis tambahkan 1/2 sdt garam, 3 sdm kecap manis. Lalu koreksi rasa mom. Tambahkan sedikit air, saat menumis bumbu pakai api kecil saja mom biar tidak cepat kering dan nanti gosong.
- Saatnya platting sesuai selera mom. Harusnya pakai kerupuk yang biasanya dipakai untuk gado-gado, tapi selera semua kerupuk cocok kok mom. Have a trying
Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang. Kuliner Surabaya banyak menggunkanan petis sebagai campurannya, salah satu kuliner populer yang mengunakan campuran petis adalah Tahu Tek. Tahu tek adalah kuliner khas Surabaya yang wajib Anda cicipi saat Anda berkunjung ke kota ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 136. Tahu thek (Tahu Telur) Khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
