Anda sedang mencari ide resep gongso telur khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur khas semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging jeroan. Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga tuntas supaya Anda bisa mendapatkan hasil yang memuaskan. Dengan bahan seadanya kita dapat juga membuat masakan yang lezat seperti Gongso Telur ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso telur khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gongso telur khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso telur khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat gongso telur khas Semarang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan gongso telur khas Semarang:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 batang daun bawang (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit hijau
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Saya pakai 3 sendok makan stok sambel merah
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan 4 sendok makan air
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Ada banyak warung yang menjual nasi goreng babat dan Kita bisa membuat nasi goreng babat gongso khas Semarang di rumah. Bahan yang diperlukan sebenarnya tak sulit, semuanya memakai. Babat gongso yang terkenal di Semarang adalah babat gongso Pak Karmin yang terletak di Jl.
Langkah-langkah menyiapkan gongso telur khas Semarang:
- Siapkan bahan, kocok lepas telur dengan sejimpit garam, iris daun bawang, larutkan tepung maizena, haluskan bumbu
- Goreng telur dengan sedikit minyak, orak arik kasar (asal saja), angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,tumis sampai harum lalu tambahkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
- Masukkan orak arik telur dan irisan daun bawang,aduk rata lalu tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk2 cek rasa sampai dirasa pas sesuai selera kemudian masukkan larutan tepung maizena
- Aduk2 dan masak sampai mengental dan hampir mengering, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan telur rebus sebagai pelengkap. Gudangan biasanya disajikan saat upacara adat seperti. Babat gongso salah satu kuliner khas Semarang yang rasanya sangat gurih, jika anda ingin mencicipinya dan belum sempat ke kota Semarang bisa membuatnya sendiri. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso. Tahu gimbal pada umumnya merupakan makanan khas Semarang yang terkenal yang terdiri dari tahu goreng, irisan lontong, gimbal, tauge, telur, rajangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gongso telur khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
