Sedang mencari ide resep telur ceplok khas pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok khas pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok khas pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok khas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi dan telur ceplok merupakan kombinasi makanan hemat yang pas disantap ketika akhir bulan. Resep masakan rumahan telor ceplok pontianak yang mudah sangat mudah dibuat dirumah. Ramai pesan layanan masyarakat menyuarakan agar tidak menimbun bahan makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Khas Pontianak menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Ceplok Khas Pontianak:
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 2 Buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Di tempat ini, ada beberapa menu kayak nasi goreng dan kwetiau, tapi yang jadi andalan adalah nasi telur ceplok. Telor Ceplok Khas Pontianak Menu Anak Kos. Makanan khas Pontianak berikutnya ada yang bernama pengkang. Pengkang adalah olahan beras yang dibungkus bersama dengan ebi di dalam Jorong-jorong banyak dijajakan di Pontianak ketika bulan ramadan.
Cara menyiapkan Telur Ceplok Khas Pontianak:
- Cincang halus bawang putih
- Lalu goreng, jangan terlalu banyak minyak. Kalau sudah kecoklatan, pindah bawang putih goreng ke mangkuk beserta minyaknya.
- Ceplok telur ke penggorengan dengan 2sdm minyak goreng tadi dengan api kecil saja, beri kecap asin, lalu siram bawang putih beserta minyaknya tadi ke atas telur. Tidak perlu diaduk. Kalau mau kuningnya matang, biarkan agak lama di penggorengan.
- Lalu taruh ke atas nasi hangat. Maafkan nasi Saya yang mirip gunung ini ya 🙈
Jorong-jorong tepatnya merupakan makanan khas dari Ketapang dan tepian Sungai. Asal ada telur kecap bawang cabe Nasi Telur Pontianak. Bosen makan telur ceplok yang gitu-gitu aja akhirnya aku coba bikin ini. Telur, Bawang Putih, Kecap Asin, Kecap Manis, Sejumpit Lada. Ada banyak makanan khas pontianak, namun disini kami mengumpulkan dari segi rasa yang enak dan juga kepopuleran makanan tersebut, yuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok khas pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!