Lagi mencari inspirasi resep telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep 'telur bumbu bali' paling teruji. Untuk memasak telur bumbu bali ini sangatlah mudah, silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara memasaknya, selamat mencoba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Bumbu Bali memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Bumbu Bali:
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 50 ml air bersih
- Gunakan 1 sdt penuh gula merah
- Siapkan Secukupnya garam halus, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 🍥 Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kencur
- Sediakan 1 cm kunyit
Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Telur bumbu bali menjadi incaran masakan praktis bagi setiap orang. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering.
Langkah-langkah membuat Telur Bumbu Bali:
- Kupas telur rebusnya lalu masing-masing belah menjadi 2 dan tata di piring, sisihkan..
- Tumis bumbu halus + daun jeruk purut dengan secukupnya minyak goreng hingga matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan cabe rawit utuh, aduk rata…
- Lalu tambahkan gula merah, garam halus, sedikit kaldu bubuk & 50 ml air bersih, aduk rata hingga mendidih…
- Setelah itu siramkan bumbu di atas telur rebus, siap disajikan..
Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diblender. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih. Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat. True, I couldn't decorate eggs, but I still could make this delicious telur bumbu Bali, or eggs in Balinese sauce, which strangely enough doesn't come from Bali, but from Eastern Java. Although telur bumbu Bali is usually made with regular eggs, quail eggs work well when you are serving many dishes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!