Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur balado memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur balado:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah besar *skip kalau gak ada
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt gula jawa sisir
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur balado:
- Rebus telur terlebih dulu. Sambil Haluskan semua bumbu.
- Setelah rebus telur. Angkat pindahkan ke air dingin, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu. Agar saat menggoreng tidak meledak. Goreng telur.
- Tumis bumbu hingga harum dan berubah warna. Masukan kaldu, gula pasir, gula jawa dan kecap. Tambahkan sedikit air. Masak hingga air berkurang, masukan telur, aduk. Matikan kompor. Done… Mudah kan😉
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
