Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Sayur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur:
- Sediakan Lontong
- Siapkan 100 gr beras
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Sayur
- Gunakan 1 buah labu siam
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus santan instan (saya pakai kara)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 3 cm kunyit bakar
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Kerupuk
Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Cara membuat Lontong Sayur:
- Masukan beras kedalam plastik ukuran 1 kg gula, bagi beras jadi 2 bungkus. tambahkan sedikit garam, lalu ikat plastik dan tusuk2 dgn lidi/atau tusuk gigi.
- Rebus beras dalam rice cooker (± 3 jam) sampai masak. Jangan lupa sesekali dibalik agar beras mengisi seluruh volume plastik. Tambahkan air jika air menyusut. Angkat jika lontong sudah masak, lalu tiriskan. Diamkan semalaman agar lontong mengeras dan mudah dipotong.
- Untuk sayurnya, potong dadu labu siam, lalu potong kacang, cuci bersih. Tumis bumbu halus dan salam sampai harum, lalu masukan labu dan kacang, beri sedikit air, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap. Tunggu sampai sayur masak.
- Jika sayur sudah masak, tambahkan santan, tes rasa, lalu matikan kompor.
- Potong2 lontong, tambahkan telur rebus, lalu siram dgn sayur tadi. Bubuhkan bawang goreng diatasnya.
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
