Sedang mencari ide resep telur gulung kornet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung kornet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung kornet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gulung kornet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Ini adalah lanjutan video "survival series" kami, dan kali ini adalah tentang cara memasak telur dadar gulung kornet. Telur Gulung Kornet (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Selain bisa untuk sarapan, Telur Gulung Kornet ini bisa juga dijadikan sebagai pelengkap makan siang atau malam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gulung kornet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur gulung Kornet menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur gulung Kornet:
- Gunakan Telur gulung :
- Sediakan Isian :
- Siapkan 80 gr kornet
- Gunakan 40 gr bawang bombay cincang
- Ambil 2 sdm tepung roti
- Sediakan Telur :
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 20 gr wortel parut
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 sdm air matang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejumput lada
- Gunakan Nasi pelangi :
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Brokoli rebus
- Ambil Edamame rebus
- Gunakan Tomat cheri
Telur gulung kornet keju ini misalnya. Menu ini juga cocok disantap untuk sarapan, loh. Cara Membuat Telur Gulung Gyeran Mari Korea. Selain Jepang, ternyata tetangga seberangnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal.
Cara membuat Telur gulung Kornet:
- Dalam wadah masukkan semua bahan isian telur gulung. Kornet,tepung roti dan bawang bombay. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk kotak pipih memanjang sesuai diameter teflon yang akan digunakan. Setelah terbentuk tutup dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas selama 20 menit. (Disini saya tidak menggunakan bumbu,karena korenet sendiri sudah berbumbu)
- Siapkan adonan telur. Dalam wadah, masukkan telur, wortel serut,irisan daun bawang,garam, lada dan air matang. Kocok rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin secukupnya. Goreng kornet gulung hingga matang.
- Geser kornet kesalah satu sisi teflon, tuang sedikit telur, diamkan sesaat hingga berubah warna telurnya, kemudian gulung kornet kearah telur sehingga kornet terlapisi telur.
- Lakukan hal tersebut hingga seluruh kornet terlapisi telur dan adonan telur habis. Setelah selesai, matangkan tiap sisi telur. Angkat, biarkan dingin kemudian potong-potong.
- Didihkan sari wortel, beri 1/4 sdt garam. Masukkan nasi, masak hingga air menyusut, tambahkan 1 sdt margarin. Aduk rata. Angkat dan matikan.
- Didihkan sari bayam, beri 1/4 sdt garam. Masukkan nasi, masak hingga air menyusut, tambahkan 1 sdt margarin. Aduk rata. Angkat dan matikan.
- Didihkan sari kangkung, beri 1/4 sdt garam. Masukkan nasi, masak hingga air menyusut, tambahkan 1 sdt margarin. Aduk rata. Angkat dan matikan.
- Didihkan sari bunga telang, beri 1/4 sdt garam. Masukkan nasi, masak hingga air menyusut, tambahkan 1 sdt margarin. Aduk rata. Angkat dan matikan.
- Cetak nasi menggunakan cetakan apapun yang mom punya, atau jika tidak ada cetakan dapat pula di bentuk bola atau disusun berjajar tiap warna agar menarik.
- Susun telur gulung, nasi pelangi dan sayuran pelengkap sesuai sayur favorit anak-anak moms semua dalam tempat bekal mereka. Buat mata hidung dari warna nasi pelangi yg berbeda/nori jika ada. Kotak bekal siap menemani hari si kecil.
Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut. Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Itulah resep telur gulung Korea mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Sekarang, kamu sudah bisa menyantap lezatnya gyeran mari seperti yang. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur gulung Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!