Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka pemula yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Efek rindu makan gudeg Jogja tp ga mungkin ke Jogja. khan dilarang mudik eh pulang kampung. ehh. Udah kebayang lamanya dan harus panas² an di dapur. Waktu liat postingan mba Ade, langsung cookmark resepnya harus di recook ini mah soalnya gampil. 😁.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka pemula, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Pemula memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Pemula:
- Ambil 500 gr nangka muda, potong-potong
- Gunakan 3 butir telur rebus, kupas kulitnya
- Siapkan 1 potong ayam bagian sayap
- Gunakan 2 buah teh celup
- Siapkan 6 lembar daun jambu (ibun ga pakai)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 blok gula merah
- Ambil 1 Bks santan instan (kara uk 65 ml)
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kencur
Betawi, dan Padang khususnya suka sekali menyantap olahan sayur yang terbuat dari buah nangka muda. Ada gudeg khas Jawa, sayur bening nangka khas Betawi, serta sayur nangka dan rendang khas Padang.. Budidaya Jamur Kuping dengan Sebuk Gergaji Buat Pemula. Cara Menanam Pisang Tanduk yang Benar.
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Pemula:
- Siapkan bahan-bahan, rebus nangka muda beri sedikit minyak sayur agar getahnya keluar masak dengan api besar ±10 menit. Lalu tiriskan buang air rebusannya. Siapkan wadah rice cooker masukan nangka muda beri air dan teh celup masak (tekan tombol cook) hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Tuang ke dalam rebusan nangka (buang teh celup nya yaa) beri gula merah, daun jambu masak hingga 1 jam, sesekali diaduk. Masukan santan instan aduk rata masak hingga 2 jam kedepan.
- Masukan telur rebus dan ayam bumbui dengan garam dan bubuk kaldu, aduk rata sambil nangka ditekan² agar lumat. Bila air berkurang tapi nangka belum lunak bisa ditambahkan air panas yaa. Koreksi rasa masak hingga ayam matang, angkat dan sajikan dengan sambal krecek.
Biasanya nangka yang digunakan yaitu berupa nangka muda yang belum memiliki rasa manis. Tentu saja resep olahan nangka ini menjadi favorit banyak kalangan. Dan tentu saja cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Untuk itu bagi kalian yang pemula dan ingin memasak nangka muda cukup mudah kok. Cara Membuat Gudeg-Siapa yang tidak kenal gudeg?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
