Lagi mencari ide resep nasi kuning ulang tahun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning ulang tahun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning ulang tahun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning ulang tahun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
TASIKMALAYA, iNews.id - Warga Kelurahan Karikil, Kecamatan Mangkubumi, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, mengalami keracunan massal setelah makan nasi kuning di acara ulang tahun seorang anak. Kepala Bidang Pelayanan Kesehatan Dinas Kesehatan Kota Tasikmalaya, Titie Purwaningsari mengatakan, warga yang keracunan sebagian besar anak-anak. Dari jumlah tersebut sebagian besar adalah merupakan anak-anak dan empat diantaranya harus dirujuk ke RSUD Dokter Soekardjo karena kejang-kejang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning ulang tahun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Ulang Tahun menggunakan 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning Ulang Tahun:
- Ambil Nasi Kuning
- Sediakan 1,5 cup beras
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1 bungkus santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan Orek Tempe
- Gunakan 3/4 papan tempe yang panjang itu
- Sediakan 3 buah bamer
- Siapkan 2 buah baput
- Gunakan 5 buah cabai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah daun salam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Bihun Goreng
- Ambil 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan 3 buah bamer
- Siapkan 2 buah baput
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Telur Dadar
- Ambil 2 buah telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Telur Rebus
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Sediakan Ayam Goreng
- Gunakan 3 buah ayam
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 3 buah bamer
- Sediakan 3 buah baput
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Apa yang anda hadirkan dalam pesta ulang tahun anak? Badut, dekorasi pesta, baju pesta, atau hadiah yang menarik? Tentunya anda sebagai orang yang mengenal tradisi ulang tahun di Indonesia tidak akan melewatkan untuk menyiapkan nasi tumpeng sebagai sajian utama dalam pesta ulang tahun anak. Makanan yang berasal dari nasi kuning yang dibuat kerucut ini sudah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Ulang Tahun:
- Pertama masak nasi kuningnya dulu. Cuci beras, sisihkan. Parut kunyit lalu dicampur dengan perasan kelapa. Atau bisa juga pakai kunyit bubuk lalu dicampur dengan santan instan. Nah masak nasinya ini di rice cooker ya, jadi tinggal taruh berasnya, tuang santan + kunyit + sereh + daun salam + garam secukupnya. Lalu tunggu sampai matang.
- Kedua masak orek tempe. Potong kotak² tipis (kaya korek api) si tempenya, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan lengkuas yg telah diiris tipis², masukkan juga daun salam. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk² hingga rata. Tambahkan kecap manis + garam secukupnya.
- Ketiga masak bihun goreng. Rebus bihun sampai matang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada. Tumis hingga harum. Lalu masukkan bihun yang sudah direbus tadi, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya.
- Keempat membuat telur dadar. Pecahkan telur, tambahkan garam dan lada secukupnya. Goreng hingga matang. Angkat, lalu potong² memanjang.
- Kelima membuat telur rebus. Rebus telur hingga matang, kupas dan belah jadi 2.
- Keenam membuat ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit. Rebus bersama ayam hingga matang. Angkat. Lalu goreng di minyak yang panas. Tiriskan.
- Nah seluruh komponen dari nasi kuningnya sudah siap, tinggal plating deh. Tambah taburan bawang goreng / kerupuk juga boleh. Selamat mencoba 🤗
Cara Membuat Nasi Kuning Bento Untuk Ulang Tahun Anak Cara Menyiapkan Bumbu. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan untuk membuat bumbu yaitu memarut kunyit sampai halus. Kemudian peras airnya dan ambil airnya. Lihat juga resep Nasi Kuning Rice Cooker (Versi Ulang Tahun) enak lainnya! Banyaknya korban yang mengalami keracunan makanan membuat ruang perawatan di Puskesmas Mangkubumi penuh, sehingga sebagian dirawat di ruang kelas Sekolah Dasar (SD) Negeri Pusparasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning ulang tahun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!