Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Sediakan 2 cup nasi (disesuaikan dengan kebutuhan di rumah)
- Ambil 300 g daging cincang
- Siapkan 2 btr telur ayam kampung rebus
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Seruan jahe
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Merica
The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam:
- Campur saus tiram, kecap asin, minyak wijen dalam sebuah mangkok, kemudian masukan ayam cincang, tambahkan kecap. Aduk2 dan biarkan selama kurang lebih 30menit agar bumbu bisa menyerap.
- Siapkan telur rebus dan cuci bersih beras. Sisihkan, Bawang putih dan jahe cincang halus.
- Tumis Bawang putih dan jahe sampai harum dan berubah warna, tambahkan daging cincang. Aduk2 kemudian tambahkan air. Beri garam, gula pasir, kaldu, dan merica. Masak hingga ayam matang, tes rasa.
- Matikan kompor. Ambil kuah ayam kedalam beras yang sudah dicuci, kemudian tambahkan air seperti memasak nasi di rice cooker seperti biasa. Kemudian masak nasi.
- Tambahkan telur rebus, masak kembali ayam sampai airnya berkurang/susut. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Potong telur menjadi 2,taruh pada cetakan nasi tim, beri ayam cincang, kemudian padatkan dengan nasi. Tuang pada piring, sajikan dengan kuah dan irisan Bawang daun.
- Kuah : tumis Bawang putih cincang sampai berubah warna, tambahkan air, beri garam, gula, kaldu, dan merica. Koreksi rasa, kemudian taburi dengan Bawang daun.
The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
