Lagi mencari inspirasi resep asam manis gurih kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis gurih kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis gurih kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam manis gurih kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang asam manis kacang panjang enak lainnya. Manis, gurih,asam dan yang pasti sayuranya krenyes_krenyes banget. Tips : Saat menambahkan cuka, masukan sedikit_sedikit saja karena selera asam orang berbeda_beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam manis gurih kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam manis gurih kacang panjang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam manis gurih kacang panjang:
- Ambil 1/4 kg kacang panjang
- Ambil telur rebus
- Gunakan Santan dari 1/2 kelapa
- Gunakan Haluskan:
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 cabai merah kriting
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Gunakan Garam, vetsin
Masukkan pepaya muda, labu siam, garam, dan gula pasir. Tambahkan daun melinjo dan kacang panjang. Masukkan kacang panjang dan daun melinjo, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Silahkan tes rasa, harus pedas, asam, manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Asam manis gurih kacang panjang:
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang
- Setelah bumbu matang masukan telur rebus dan santan nb.telur agak ditekan supaya menyerap bumbu
- Jika telur dan santan sdh meresap masukan kacang panjang yg sdh di potong, juga asam nya, tambahkan gula putih,garam dan vetsin cek rasa.sajikan sampai kacang panjang empuk (selera)
Sayur asem siap disantap dengan nasi putih hangat dan lauk kering lainnya. Agar tepung lebih gurih, bisa dicampur sedikit garam halus + kaldu bubuk instan secukupnya. Masukkan kembali daging ke dalam telur, lalu masukkan kembali ke dalam tepung. Hal ini agar tepung yg menempel pada daging lebih tebal.. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kacang panjang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam manis gurih kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
