Sedang mencari ide resep jalangkote makassar + saus cuka asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jalangkote makassar + saus cuka asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote makassar + saus cuka asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jalangkote makassar + saus cuka asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis Apa beda jalangkote dan pastel? Bedanya di isian dan saus cuka asam manisnya yaaa 😀 isian jalangkote memakai kecambah alias taoge. Jalangkote menggunakan bihun yang dibumbui sebagai isian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jalangkote makassar + saus cuka asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis:
- Gunakan Kulit:
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 80 ml air
- Sediakan Isian
- Siapkan 100 gr daging dada ayam rebus suwir
- Sediakan 1 gls kaldu ayam
- Siapkan 3 butir telur rebus potong potong
- Ambil 1 buah wortel potong kotak kecil
- Sediakan 1 buah kentang sedang potong kotak kecil
- Gunakan Segenggam taoge seduh air panas sisihkan
- Gunakan 1 lmbar daun seledri rajang halus
- Sediakan Kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 lembar bihun jagung rebus sebentar gunting 3 cm sisihkan
- Gunakan Haluskan
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir merica
- Siapkan Minyak untuk tumis
- Ambil Saus:
- Sediakan 15 cabai setan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm maizena cairkan dg sedikit air
- Sediakan 1 sdm cuka makan
Selain itu, jalangkote biasa disantap dengan cocolan kuah cuka berwarna merah yang rasanya asam manis. Yg membedakan isian jalangkote menggunakan tauge & saus yg dipakai saus cuka asam manis. Sedangkan pastel biasa dg saos sambal/sambel kacang. Resep asli : Lilik Liem Mksh buat inspirasi resepnya mbak 😘 #rabubaru.
Langkah-langkah membuat Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis:
- Kulit campur minyak dan margarin panaskan tuang d terigu aduk rata tuangi air,garam,gula setelah menyatu dan bisa dipulung sisihkan 15 menit siap diisi
- Isian: tumis bahan yg dihaluskan masukan ayam suwir,bihun dan sayurnya tuangi 1 gelas air kaldu beri kaldu ayam bubuk.
- Terakhir masukkan daun seledry
- Giling tipis adonan kulit beri sepotong telur,tumisan sayur. Bentuk sisihkan
- Goreng jalangkote hingga matang
- Saus: didihkan semua bahan kecuali cairan maizena. Setelah mendidih masukkan cairan maizena aduk hingga kental
- Sajikan jalangkote dengan sausnya.
Ada risol dengan isian gurih, ada pula yang manis. Resep risol kali ini, Risol Nano-nano merupakan kreasi risol gurih dengan tambahan acar dan saus. Baca juga: Resep Dorayaki Milo Takaran Sendok, Camilan Favorit Doraemon. Risol Nano-nano memiliki rasa gurih, asin, manis, dan asam. Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!