Anda sedang mencari inspirasi resep sup telur sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup telur sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Maka dari itu, kamu bisa mencoba kreasi sup telur sayuran ala Yummy berikut ini! Pasalnya, kuah yang dipadukan dengan sayuran memberikan sensasi menyegarkan. Enak dan Sederhana, Ini Resep Sup Telur Sayuran Buat Makan Malam Kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup telur sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Telur Sayuran memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Telur Sayuran:
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan merica, garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bahan :
- Ambil 1 butir telur ayam negeri (atau 2 butir telur ayam kampung)
- Ambil 2 helai daun loncang, iris tipis²
- Ambil 2 helai daun seledri, iris tipis²
- Gunakan 1/2 buah wortel, cincang halus
- Siapkan 2 sdm jagung pipil (saya : sudah saya kukus pas bikin nasi)
- Ambil 1/2 atau 1 lonjor sosis lauk
- Siapkan 1/2 kotak tahu putih, iris dadu kecil²
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis
Resep orak arik telur dan sayuran ini hanya membutuhkan waktu sekejap saja dimasaknya. Hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah. Seperti di Jawa Barat yang sudah memiliki ciri khas mengonsumsi sayuran mentah sebagai. Sup telur puyuh ini sebenarnya bisa diberikan sentuhan yang berbeda, seperti misalkan menambahkan bahan serta bumbu Seperti misalkan menambahkan sosis, makaroni serta sayuran-sayuran segar.
Cara membuat Sup Telur Sayuran:
- Lelehkan margarin di atas wajan. Tumis bawang merah + bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel, jagung, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk rata. Masukkan daun loncang + seledri. Aduk rata kembali hingga daun agak layu.
- Masukkan sosis. Aduk sebentar saja. Lalu tuangkan air, tahu, dan bumbui dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Setelah mendidih, masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk² hingga telur membentuk serabut.
- Setelah matang, tes rasa. Bila suka kental bisa ditambahkan larutan maizena. (nb : saya suka yg encer aja sih, seger nyruput kuahnya. udah ada serabut telur yg menuh²in kuah.)
Telur dadar, telur rebus, telur ceplok, atau telur orak-arik bisa dibilang merupakan teknik mengolah telur paling sederhana. Asyiknya, olahan telur tersebut bisa berkembang menjadi berbagai variasi. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Indonesian drink Sup Telur Puyuh, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup telur sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
