Lagi mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado telur memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado telur:
- Sediakan 8 butir telur
- Ambil Seiris jeruk nipis/lemon
- Sediakan Secukupnya minyak gr
- Siapkan 15 biji cabe keriting
- Ambil 2 biji cabe rawit (bisa diskeep)
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil
- Gunakan 5 bw merah uk besar
- Sediakan 3 bw putih uk besar
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Sediakan 1 sereh uk kcl
- Siapkan 1/2 saset trasi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt peres gula jawa/pasir
- Gunakan 1 sdt peres kaldu jamur/ayam
- Sediakan 1 sdm kecap manis(bisa diskeep)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh.
Cara menyiapkan Balado telur:
- Cuci telur rebus dgn air sampai kecelup semua beri seiris jeruk nipis/lemon biar mudah dikupas.setelah matang kupas.goreng sebentar.sisihkan
- Kupas bw merah.putih.siangi cabe terus cuci diair mengalir..termasuk daun jeruk.sereh dan tomat
- Blender bw merah.bw putih.cabe.tomat.trasi
- Panaskan minyak diwajan.tumis bumbu sampai harum.masukkan daun jeruk dan sereh aduk2 sampai bumbu matang.masukkan air 1/2 gelas
- Setelah mendidih masukkan telur.garam.gula.kaldu.kecap manis.merica bubuk biarkan menyusut airnya.aduk2 lagi.cek rasa..sesuai dgn rasa yg kita inginkan taruh piring dan siap utk lauk makan
Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
