Telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos
Telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos

Anda sedang mencari inspirasi resep telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Untuk anak indekos, memasak sajian yang bisa dibuat dengan harga murah selalu jadi solusi. Apalagi jika bahannya bisa dengan mudah diperoleh. Salah satu resep masak murah dan praktis yang bisa kamu coba adalah resep telur rebus pedas nikmat ala anak kos dari akun TikTok @neng__ayiee berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos:
  1. Gunakan 2 Buah telor ayam
  2. Siapkan Labu kuning
  3. Gunakan Kecambah
  4. Sediakan 2 buah tomat
  5. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  6. Sediakan Garam
  7. Sediakan Penyedap rasa
  8. Sediakan Gula
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Gunakan Air
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas
  15. Ambil 1 Batang sereh (potong secukupnya)
  16. Sediakan Secukupnya ketumbar
  17. Sediakan 2 butir kemiri
  18. Sediakan 5 biji lombok rawit
  19. Siapkan 2 siung bawang putih
  20. Ambil 2 siung bawang merah

Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering. Kemudian, masukkan ayam dan bumbu sop, atau kamu bisa memasukkan garam, gula, dan lada secukupnya sesuai selera masing-masing. Tidak lupa berbagai jenis sayuran, seperti wortel, kentang, buncis, dan kol. Kamu bisa menambahkan sedikit potongan tomat untuk menambahkan rasa.

Cara membuat Telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos:
  1. Rebus telor ayam hingga matang. Kupas kulitnya. Kupas labu kuning, dan potong sesuai selera.
  2. Kemudian cuci potongan labu kuning dan kecambah serta bahan-bahan bumbu halus lain yang perlu di cuci.
  3. Ulek atau blender semua bumbu halus, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, sereh, lombok, kemiri dan bawang putih&merah.
  4. Kukus atau rebus terlebih dahulu labu kuning, hingga terasa sedikit lunak.
  5. Panaskan wajan,kemudian masukkan minyak goreng untuk menumis bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, masukkan potongan tomat dan juga daun jeruk aduk hingga hingga terasa harum.
  6. Kemudian masukkan telor, labu kuning dan kecambah. Beri sedikit air untuk kuah, masukkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Cek rasa masakan, tunggu hingga air pada masakan terlihat mendidih.
  7. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Panaskan minyak untuk menumis, tumbis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum dan minyaknya keluar. Oseng-oseng agar bumbu meresap rata ke telur. Masukkan garam, gula merah, dan sedikit air. Dengan menggunakan bumbu Munik, nikmatnya makanan ala anak kos yang kamu buat setara dengan kelezatan hotel bintang lima. Jenis bumbu yang tersedia pun beragam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor rebus dan sayur bumbu kuning ala anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!