Lagi mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur balado memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur balado:
- Gunakan 6-8 butir telur
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat (diiris tipis)
- Gunakan Garam,gula,penyedap (secukupnya & sesuai selera)
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Minyak goreng
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara menyiapkan Telur balado:
- Rebus telur setelah matang rendam telur yg masih panas kedalam air dingin agar mudah saat mengupas cangkang telur
- Panaskan minyak lalu goreng telur sampai kulit berwarna kecoklatan,angkat tiriskan
- Tumis tomat dengan menggunakan minyak bekas menggoreng telur tadi hingga tomat hancur lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai matang lalu tambahkan air sedikit saja masukkan garam,gula, penyedap,masukkan telur aduk2 sampai telur tercampur rata dengan bumbu masak sampai keluar minyak kembali,angkat sajikan
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!