Anda sedang mencari ide resep gyeran jjim (korean steamed egg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran jjim (korean steamed egg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran jjim (korean steamed egg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gyeran jjim (korean steamed egg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gyeran means eggs, and jjim refers to a steamed dish. Eggs are also called dalgyal (달걀) in Korean, so this dish is also called dalgyaljjim (달걀찜). It's a popular side dish for breakfast, lunch, and dinner both at home and restaurants.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gyeran jjim (korean steamed egg) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gyeran Jjim (Korean Steamed Egg) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gyeran Jjim (Korean Steamed Egg):
- Gunakan 4 butir telur ukuran sedang
- Gunakan 1-2 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 50 ml susu cair (saya: skm+air)
- Gunakan 25 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam (saya: 1 sdt penyedap)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Saya pakai tambahan sayuran:
- Ambil 1 batang wortel
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Untuk taburannya:
- Gunakan Secukupnya lada hitam (saya skip karena lagi ga ada stok)
- Ambil Secukupnya wijen (saya skip juga karena ga punya)
- Gunakan Saya pakai tambahan saus:
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis
It is a custardy, casserole-like banchan (side dish), often seasoned with saeu-jeot (salted shrimp) or myeongnan-jeot. Korean Steamed Egg aka Gyeran/Kyeran Jjim(계란찜) or Dalgyal Jjim(달걀찜) is a Korean side dish made from eggs. Gyeran and Dalgyal both mean 'egg' in Korean. I know this must be always so confusing about the Korean language - there's usually two different words that mean the same thing.
Cara membuat Gyeran Jjim (Korean Steamed Egg):
- Siapkan wadah, kocok telur di dalam wadah,
- Saring supaya teksturnya lebih lembut,
- Campurkan sayuran, garam/penyedap dan lada bubuk, aduk rata
- Campurkan susu cair/skm+air, dan air, aduk rata,
- Kukus selama ±30 menit, angkat, biarkan sebentar sampai panasnya hilang, taburi dengan wijen dan lada hitam, atau bisa disajikan dengan saus tomat/saus cabe.. Sarapan simple dan enak siap disantap ^^
Chicken broth, eggs, fish sauce, green onion, sesame oil. At its most basic, gyeran jjim (literally "steamed eggs") consists of eggs whisked with water and something salty, such as salt, brined shrimp, or fish sauce. Seasonings like green onions and sesame seeds, as well as vegetables and other ingredients, may be added. (Think of this like an omelette. Gyeran-jjim - 계란찜 - is a Korean steamed egg recipe. It is frequently served on its own with a side of white rice - or as banchan (the small side dishes served as part of a larger meal).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gyeran Jjim (Korean Steamed Egg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
