Sedang mencari ide resep soto telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto telur rebus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto telur rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto telur rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Telur Rebus memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Telur Rebus:
- Gunakan Bumbu kuah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 bungkus ladaku
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 3/4 sdm garam
- Sediakan secukupnya Bumbu penyedap
- Siapkan 3 cup air
- Ambil Sayur dan topping
- Ambil sesuai selera Seledri
- Siapkan 3 lembar kubis, diiris tipis
- Ambil 1 buah kentang, diiris tipis dan goreng
- Ambil 7 siung bawang merah, diiris tipis dan goreng
- Gunakan 1 mie bihun rebus
- Siapkan 6 telur ayam rebus
- Sediakan Sambal
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Gunakan secukupnya Garam
Tambahkan air hingga ceker ayam terendam. Siram soto dengan kuah soto secukupnya. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya, soto ayam Lamongan juga terdiri dari kol, taoge, soun, serta telur rebus. Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit.
Langkah-langkah membuat Soto Telur Rebus:
- Bawang2 an untuk bumbu kuah, kemiri dan kunyit digoreng, lalu diulek
- Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap rasa
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan jahe, serta bumbu kuah pada air, rebus hingga mendidih
- Tambahkan bawang goreng sedikit, pada kuah, tes rasa, kuah telah siap
- Ulek bahan sambal
- Hidangkan dengan nasi hangat, tambahkan topping sayur, bihun, telur, kentang goreng dan bawang goreng, sambal, dan kecap sesuai selera
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Soto Daging Sukiyaki Enak, Variasi Soto yang Kilat Dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
