Anda sedang mencari ide resep mun tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mun tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mun tahu telur puyuh memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun tahu telur puyuh:
- Siapkan 2 buah tahu putih besar
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 800 ml air
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Ambil Secukupnya daun bawang
Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu telur puyuh:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, masukkan potongan ayam fillet lalu masukkan air, lada, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan tahu masak hingga mendidih
- Jika dirasa sudah matang, masukkan telur ouyuh dan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor
- Mun tahu siap disajikan
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur puyuh memberi manfaat bagi kesehatan yang dapat mencegah kanker, mengatasi alergi. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun tahu telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
