Anda sedang mencari ide resep telur balado pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Balado Pedas Manis memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Balado Pedas Manis:
- Gunakan 6 Butir telur rebus
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Tangkai serai, geprek
- Sediakan 1 Ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Buah tomat
- Gunakan 1/2 Potong terasi ABC
- Gunakan 1/2 Sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 Lingkar gula merah, iris2 spy mudah ketika dihaluskan
- Sediakan 1 Sdt gula putih
- Gunakan 3/4 Sdm garam
Cara menyiapkan Telur Balado Pedas Manis:
- Rebus telur. Kupas kulitnya. Goreng sebentar, angkat, lalu sisihkan.
- Tumbuk/blender bumbu: cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, ketumbar, gula merah, gula putih, dan secukupnya garam. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Setelah cukup matang, masukkan telur & aduk rata. Koreksi rasa.
- Setelah pas rasanya, matikan kompor. Telur balado pedas manis siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Balado Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!