Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado:
- Gunakan seperlunya Telur ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil Cabai merah keriting
- Gunakan Cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Lada
- Ambil 1 helai sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Sejumput gula
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara membuat Telur Balado:
- Cuci bersih telur ayam, dan rebuslah kurang lebih 10 menit. Lalu rendam diair es dan kupas kulit cangkangnya.
- Setelah itu goreng telur terlebih dahulu. Tpi ini optional sesuai selera, ada yg sukanya dimasak langsung tanpa harus digoreng dlu. Namun saya digoreng dulu biar amisnya hilang dan lebih nikmat aja.. digoreng jgn smpe terlalu garing. Krn nanti jadinya keras.
- Setelah itu kita angkat dan tiriskan telur yg telah digoreng. Sambil menunggu kita ulek bawang putih, bawang merah, cabai. Setelah itu siapkan sedikit minyak untuk menumis.
- Lalu tuang cabai, dan bawang yg telah diulek tadi. Masukan sereh dan daun salam. Tumis hingga harus. Campurkan garam, penyedap rasa, lada, dan sedikit gula. Setelah harum tuang telur yg ditiriskan tadi dan oseng2 hingga bumbu cabai teraduk rata..
- Lalu makanan siap dihidangkan.. simpell bukan? 😂
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
