Anda sedang mencari ide resep 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan jahe, cabe keriting dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu, lalu masukkan air, belimbing wuluh, saus tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata serta masak sampai kuah mendidih. Tuang larutan maizena, aduk hingga kuah mengental, kemudian masukkan telur ceplok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 42.2~ Telur Rebus kuah Belimbing Wuluh memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 42.2~ Telur Rebus kuah Belimbing Wuluh:
- Sediakan 6 butir telur rebus
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh, iris-iris tebal
- Ambil 4 buah tomat hijau, potong-potong
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris besar
Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita rasa manis disumbangkan dari gula jawa dan.
Cara membuat 42.2~ Telur Rebus kuah Belimbing Wuluh:
- Siapkan semua bahannya.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, cabe dan lengkuas. Masak hingga harum
- Masukkan air, koreksi rasa. Tambahkan tomat hijau.
- Masukkan telur rebus, jika mau diangkat masukkan belimbing wuluh. Masak sebentar.
- Taburi daun bawang, dan matikan api, hidangkan.
Tuangkan air kedalamnya bersama dengan garam, gula pasir dan ais asam jawa dan rebus kuah ini hingga mendidih. Setelah kuah bumbu mendidih, silahkan masukkan ikan kedalamnya dan masak ikan hingga matang secara merata. Menjelang matang dan akan diangkat, silahkan masukkan daun kemangi kedalamnya untuk menambah rasa dan selera. Tentu saja rasanya lebih nikmat daripada sekedar baby nila crispy, Bunda. Memadukan garingnya ikan nila balita dengan segarnya sambal belimbing wuluh, tentu membuat makan lebih berselera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 42.2~ telur rebus kuah belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
