Lagi mencari ide resep gyeran mari (telur gulung korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (telur gulung korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gyeran mari (telur gulung korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyeran mari (telur gulung korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah wortel yg kecil
- Siapkan 4 buah buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 iris daging ayam rebus
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung Korea):
- Iris kecil2 semua bahan. Untuk sayuran (wortel dan buncis) diblansir dulu supaya empuk. Telur, merica dan garam dikocok lepas lalu campur dengan isian.
- Panaskan wajan anti lengket (aq pakai diameter 22 cm), beri sedikit minyak. Tuangkan 1/3 bagian telur, ratakan. Setelah agak matang, gulung, sisakan sedikit yg terbuka, geser ke kiri.
- Tuang 1/3 bagian lagi, ratakan. Setelah agak matang gulung dan ulangi langkah seperti sebelumnya.
- Setelah adonan habis biarkan sisi2nya kecoklatan. Angkat, iris2.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gyeran mari (telur gulung korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
