Lagi mencari ide resep lele goreng tumis tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng tumis tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lele goreng tumis tofu Kreasi lain biar tidak sekedar lele goreng biasa 😉 sekaligus dijadikan MPASI buat sikecil yg doyan sekali sama lele, jadi di lengkapi dg protein nabati dan sayur 🥰 kemudian dimakan dengan nasi hangat~ Lele goreng tumis tofu. Kreasi lain biar tidak sekedar lele goreng biasa 😉 sekaligus dijadikan MPASI buat sikecil yg doyan sekali sama lele, jadi di lengkapi dg protein nabati dan sayur 🥰 kemudian dimakan dengan nasi hangat~ Winda Kurniani. Tumis wortel hingga layu, bumbui dengan sedikit saus tiram.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tumis tofu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng tumis tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng tumis tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele goreng tumis tofu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele goreng tumis tofu:
- Siapkan 3-4 ekor lele yang sudah digoreng (pakai bumbu ikan goreng spt biasa)
- Siapkan 1/2 potong wortel dipotong dadu kecil
- Ambil 1/2 potong tofu telur dipotong dadu kecil
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 iris tipis lengkuas
- Ambil Sedikit daun bawang
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Saus tiram
Tak perlu membuat resep sayur yang repot, buat saja yang praktis seperti Tumis Tofu Brokoli Hoisin yang lezat ini. Setelah panas, goreng tofu yang telah dipotong-potong. Lalu goreng tofu sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Apabila tofu telah berwarna kuning kecoklatan dan matang secara merata anda bisa langsung matikan kompor, lalu angkat dan tiriskan dan sisihkan pada wadah.
Cara membuat Lele goreng tumis tofu:
- Siapkan lele yang sudah di goreng dengan bumbu ikan goreng (boleh digoreng kering atau tidak, sesuai selera)
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis pakai sedikit minyak sampai harum dan masukkan lengkuas
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan potongan wortel dan tofu.
- Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur dan saus tiram secukupnya sesuai selera
- Koreksi rasa, dan terakhir masukkan lele goreng dan taburi dengan potongan daun bawang (boleh ditambahkan irisan cabai rawit dan cabai merah yaaa) biar makin mantul, berhubung ini dimakan si kecil jadi no cabai2an 😄
- Pastikan semua tercampur dengan rata, setelah selesai matikan api dan sajikan selagi masih hangat dengan nasi hangat 🥰
Setelah brokoli setengah matang, koreksi rasa. Masukkan tofu goreng dan daun bawang, aduk rata. Instruksi Membuat Capcay goreng ati tofu. Potong tofu sesuai selera, goreng setengah matang. Haluskan bawang putih, Lada, Dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng tumis tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!