Anda sedang mencari inspirasi resep nuget ikan lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ikan lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau sedikit berbagi tentang resep nugget yang top margotop nih. Nugget ini dibuat sebagai salah satu program kerja KKN Tim II Universitas. Nugget ikan lele tetap memiliki aroma khas ikan, dengan warna nugget setelah dikukus, dan sebelum dibalut tepung panir memiliki warna yang putih pucat hal ini karena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ikan lele, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nuget ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nuget ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nuget ikan lele menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nuget ikan lele:
- Siapkan 350 gr ikan lele (kukus selama 10menit, lalu ambil dagingnya)
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Siapkan 2 butir telur (1 untuk adonan 1untuk baluran)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan 50 gram wortel serut kasar
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil Bawang daun secukupnya iris halus
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Nugget Lele Biomaxi terbuat dari ikan lele organik yang dibudidayakan dengan menghemat tempat, hemat waktu, hemat air, dan hemat biaya. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia. Simak manfaat ikan lele dalam artikel ini. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah - Kukus sampai matang.
Langkah-langkah membuat Nuget ikan lele:
- Masukkan lele, tahu, telur, tepung maizena, tepung tapioka, gula, garam, kaldu jamur, bawang putih, merica bubuk ke dalam food processor
- Tambahkan wortel serut, daun bawang aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak+mentega. Tuang adonan ke dalam loyang kukus 15menit. Sebelumnya panaskan kukusan dulu ya bun 👍
- Setelah matang, dinginkan dahulu lalu potong sesuai selera. Masukkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir
- Bisa langsung digoreng atau disimpan di frezzer untuk stock
Angkat dan dinginkan. - Potong-potong nugget sesuai selera. Namun dalam budidaya ikan lele, bukan suatu hal yang mudah. Selain banyaknya kematian pada lele, faktor yang membuat ternak ikan lele gagal yaitu serangan penyakit. Ikan lele yang memiliki nama latin Clarias gariepinus sp adalah ikan air Tubuh ikan lele agak pipih dan cukup licin karena memiliki banyak lendir. Seperti ikan lele lokal, lele dumbo, lele biasa, lele sangkuriang dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nuget ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
