Anda sedang mencari ide resep bubur telur dan ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur telur dan ikan dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur telur dan ikan dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur telur dan ikan dori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur telur dan ikan dori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Telur dan Ikan Dori memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Telur dan Ikan Dori:
- Ambil 50 gr ikan dori potong dadu (atau sesukanya brp)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 cup beras
- Siapkan 2 batang sawi (potong kecil2)
- Sediakan 1/2 wortel (potong dadu kecil)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun salam
- Ambil Italian seasoning
- Siapkan Seledri
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Atau apapun bebas
Cara membuat Bubur Telur dan Ikan Dori:
- Cuci bersih beras, lalu rebus seperti aronin nasi boleh pake air boleh pake santan lalu masukkan daun salam atau pandan jg boleh biar wangi
- Sambil menunggu beras mendidih, haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak wijen (bebas mau pake evoo, eloo, butter)
- Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan merica bubuk dikit aja aduk2 rata, kemudian masukkan wortel, sawi dan ikan dori aduk lagi tambahkan air ya biar airnya sudah sat tambahinnya dikit aja
- Bila air sudah sat masukkan telur, aduk2 lagi tes rasa yaa
- Bila sudah matang semua, rasa sudah oke matikan, ambil 1 mangkok bayi ambil secukupnya beri italian seasoning / seledri diatasnya dan siap disajikan untuk buah hati tercintaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Telur dan Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!