Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Balado:
- Sediakan 7 Butir Telur
- Sediakan Cabe segenggam (20-25 buah), boleh ditambah rawit
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Sediakan Penyedap rasa (Kalau suka, saya ga pake)
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Air
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Cuci bersih telur lalu rebus selama 20 menit, tutup panci dan beri sedikit garam (katanya dikasih garam biar mudah dikupas☺️)
- Sambil menunggu telur matang, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Boleh di uleg atau di blender.
- Setelah telur masak, angkat dan rendam pada air dingin dan kupas.
- Goreng telur sampai kekuningan, lalu angkat.
- Masak sambal balado nya dari cabe, bawang, tomat yang sudah dihaluskan. Masukkan 2 Lembar daun salam biar makin wangi. Tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap. Cicipi rasanya.
- Setelah sambel masak, masukkan telur dan aduk sampai rata.
- Telur Balado siap disajikan.♥️♥️
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
