Sedang mencari inspirasi resep rica rica ikan dan orak arik telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ikan dan orak arik telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rica rica ikan dan orak arik telur. Masukan lada bubuk dan masako sesuai selera. Aduk sebentar m angkat dan sajikan dengan nasi putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ikan dan orak arik telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ikan dan orak arik telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ikan dan orak arik telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ikan dan orak arik telur menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica ikan dan orak arik telur:
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 17 buah cabe rawit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdm makan kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 batang serai (belah tengah dan memarkan saat d haluskan)
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam. gula. kaldu penyedap rasa
- Ambil (bumbu di atas adalah yg d haluskan)
- Gunakan 5 ekor ikan yg ber ekor kuning di rebus (sy lupa namanya hehe)
- Gunakan 2 butir telur (di goreng orak arik)
- Siapkan 120 ml air
- Siapkan 8 lembar daun jeruk (ambil tulangx iris kasar)
Resep Ikan Asin Cabai Hijau Iris Enak. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Enak. Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas Enak. Resep Puding Terapung Coklat Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan.
Cara menyiapkan Rica rica ikan dan orak arik telur:
- Rebus ikan dengan tmbahan sdkit garam agr ikan tdk hambar lalu ambil daging nya saja
- Goreng telur dengan orak arik
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum
- Msukan irisan kasar daun jeruk lalu tumi sebentar dan tmbahkan air sampai mendidih lalau koreksi rasa
- Setelah mndidih Masukan ikan dan telur tungu sampai air sedikit meresap
- Koreksi rasa dan siap di sajikan
Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Memang sih ini resep rica-rica versi berbeda dari resep aslinya. Ini bukan ayam rica-rica ala manado ya, tetapi rica-rica dengan bumbu yang paling sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ikan dan orak arik telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
