Sedang mencari inspirasi resep bakso lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bagian ujung bakso terdapat kepala lele yang tampilannya cukup membuat warganet penasaran ingin segera mencoba sajian tersebut. Saingi Lobster, Kini Muncul Tren Bakso Lele Berbentuk Unik. Lihat juga resep Bakso ikan lele jamur enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Lele memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Lele:
- Gunakan 350 gram Fillet lele
- Sediakan 60 gram tepung kanji
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt penyedap (optional)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
Daging ikan lele dikukus sebelum dipisahkan dari kulitnya dan dicampur tepung biji nangka dan diolah menjadi bakso," terangnya. Panganan ini bisa dijadikan cadangan lauk di lemari es. Anda bisa menjadikannya bahan campuran sup, rebusan, tumisan, atau tambahan lauk untuk nasi goreng dan mi. Diolah menjadi bakso bakar pun enak.
Langkah-langkah membuat Bakso Lele:
- Masukkan lele dan telur dalam food processor, haluskan hingga benar-benar halus
- Masukkan lele yang sudah dihaluskan dalam wadah lain
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica, penyedap, tepung kanji dalam mangkok berisi lele
- Uleni adonan hingga tercampur rata, kumpulkan, kemudian banting-banting (bantingnya di dalam wadah mangkok itu saja), saya lupa berapa kali mungkin sekitar 25 kali😁
- Didihkan air dalam panci, setelah mendidih kecilkan api. Bentuk bakso menggunakan tangan, masukkan dalam air panas
- Setelah adonan habis, besarkan kembali api kompor, masak bakso hingga mengapung dan biarkan beberapa saat agar matang sempurna
- Tiriskan bakso yang sudah matang. Bakso bisa langsung dmakan dengan kuah bakso, atau dsimpan d freezer untuk cadangan
- Resep kuah di posting nanti ya moms😁
Berikut ini Merdeka.com akan berbagi resep dan cara membuat bakso ikan dari ikan laut dan ikan air tawar. Spanduk Pecel Lele dengan menu aneka bakso. (Instagram/entrepreneurindonesia) "Bu dheee jualannn apaaa budee saya gigit yahhh, mana menu lele dan ayam gorenya," tulis netizen. "Bu pecel lelenya satu porsi" , maap mas kita ga jual pecel lele, apaan ini," tulis akun @kutipanpria.id. Resep Membuat Bakso Ikan Lele - Jika berbicara tentang bakso memang banyak sekali macamnya. dari bakso dengan daging sapi, bakso udang, bakso dengan daging ayam, dan juga bakso ikan. Nah, jika beberapa waktu lalu kami sudah berbagi resep bakso ikan tenggiri seperti pada Resep Membuat Bakso Ikan Homemade, pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat bakso dengan menggunakan. Bakso yang terbuat dari daging sapi memang sangat umum kita jumpai di berbagai tempat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
